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Ingredientes:
600 gr carne picada
1/2 cebolla
Ajo
1 huevo
Sal
Pimienta
Tomate
Champiñón (Opcional)
Pan de hamburguesa
Coleslaw
PASO A PASO
1- Cortar la cebolla y picar el ajo, en un bowl mezclar la carne picada con la cebolla, el ajo y 1 huevo. Agregarle la sal y la pimienta a gusto
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2- Armar 4 pelotitas, poner cada una entre medio de dos separadores y aplastarlas hasta darle el espesor deseado
3- Cocinarlas en una sartén bien caliente, vuelta y vuelta.
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4- Armar la hamburguesa poniendo, una base de coleslaw, arriba poner el medallón de carne, y el resto de ingredientes
6- Disfrutar esta súper hamburguesa
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